Toto je záhlaví Vašich stránek. Text můžete změnit v administraci v 'Nastavení stránek'.

SLOVNÍK GASTRONOMIE

Encyklopedický slovník gastronomie.doc  1.34MB

Obsah tvoří výčet tradičních i nových kulinářských surovin a ingrediencí, různé způsoby úpravy pokrmů prakticky z celého světa, základní informace z oboru cukrářství, moučníkářství, pekařství, řeznictví a uzenářství, názvosloví kuchyňských a restauračních zařízení, strojů, nádobí, náčiní a pomůcek. Některá hesla obsahují dvě nebo i více modifikací. To proto, že různé gastronomické prameny uvádějí různé tvary, tak jak jsou používány v různých zemích světa. Pokud jde o japonštinu, hindštinu, čínštinu a další jazyky, je přepis proveden foneticky.

03.08.2011 15:51:05
trumpetka1
Stránky zdarma
Editace stránek
Stránky systému Webgarden

Líbí se vám tyto stránky?

Ne (354 | 31%)
Ano (394 | 35%)
Toto je zápatí Vašich stránek. Text můžete změnit v administraci v 'Nastavení stránek'.
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one